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à la base
Ne pas hésiter à la déguster aujourd'hui après un carafage d'une heure
notes d'élevages et notes du vieillissement oxydatif
Proche de Madiran dans le style avec un peu plus de jus et de tendresse cette cuvée offre une complexité étonnante alliant fruits noirs
qui finalement a eu l’idée d’assembler les meilleurs terroirs du vignoble dans une cuvée qui réunit du pinot noir issu de merveilleux Verzenay
Domaine Voarick - AOP Givry - Blanc - 2018 DomaineNiagaraRouge à la baseRepris en main par la famille Picard depuis 1991, le Domaine Voarick a pour principale particularit sa taille. Pas moins de 68 hectares de vignes sont en effet vinifis dans les nouveaux chais du domaine, entirement rnovs entre 2018 et 2020. Une appellation li au roi Henri IV, qui en raffolait et qui adorerait srement ce 2018 blanc, plus rare, qui offre un grand chardonnay dans son ct beurr, floral, fruit et vanill. Un vin dlicat et subtil !